- 熟鸡肉 - 400克
- 黄油 - 60克
- 面粉 - 2艺术。 匙
- 牛奶 - 300毫升
- 肉汤 - 4 st。 匙
- 脂肪奶油 - 4艺术。 匙
- 磨碎的奶酪 - 4项。 匙
- 陈旧的面包 - 4片
- 盐，胡椒，香菜 - - 品尝
首先，你需要拿一个平底锅，并将黄油融化。 添加面粉，将其从热中取出并混合 - 应形成光滑的糊状物，如照片中所示。 加100毫升温牛奶，拌匀，重新放火，逐渐倒入剩余的200毫升牛奶。 当它变稠时 - 倒入调味料，混合并移出热源。 炒锅放在水浴中，搅拌，再煮20分钟。 最后，撒上奶酪并将其关闭。 在搅拌机中，我们将面包屑，一汤匙奶酪和香菜压碎成面包屑状态。 我们采取深层的盘子烘烤，我们用油脂。 在一层薄薄的酱汁底部，撒上切碎的鸡肉片，然后倒出剩下的酱汁，撒上面包屑。 我们把烤箱预热到180度，烤15分钟。 即食即食 - 如果菜肴稍长一点，酱汁会冷却，地壳会变硬，效果也不一样。
份量：5-7