- 燕麦片 - 6杯
- 坚果 - 1 1/4杯
- 种子 - 1/4杯
- 小麦胚芽或亚麻籽 - 1/3玻璃
- 肉桂粉 - 3/4茶匙
- 蛋清 - 3件
- 盐 - 3/4茶匙
- 糖，蜂蜜，龙舌兰糖浆或糖蜜 - 3/4杯
- 橄榄油 - 1/3杯
- 干果 - 1杯
将烤箱预热至170度。 将燕麦片，坚果，种子，小麦胚芽和肉桂混合在一个大碗中。 在另一个碗里，将蛋清和盐打成泡沫。 加入糖和橄榄油。 将液体成分添加到干燥成分中并混合。 将混合物放在烤盘上并平整。 烘烤20分钟，然后用抹刀轻轻翻过来。 继续烘烤至金黄色，约10分钟。 让其完全冷却，然后放入碗中，轻轻拌入干果。
份量：4