Steklyannayaposuda
加入特殊的清洁剂可以擦盐，用肥皂水清洗，用冷水或温水冲洗，加入少许盐或醋。 清洁毛巾底部的玻璃器皿以排出水。 然后用干毛巾或亚麻餐巾擦掉。
全玻璃的杯子，碗，杯子和碟子应该用水和盐，木灰或醋清洗。 受污染的瓶子可以清洗：
- 从葡萄酒，啤酒或伏特加 - 水与小苏打;
- 从植物油 - 水与洗涤剂和盐。
为了使玻璃和水晶玻璃器皿始终保持光亮，只能用冷水清洗它！
玻璃器皿
将冷的液体倒入这种加热盘中。 在将其放在火上之前，检查它的外表面是否擦得很好。 烹饪过程中的底部应始终隐藏在一层脂肪或水下，并在不断搅拌的同时加热所需的霉菌。 不要用沙子或铁丝擦耐火材料，这会造成不可挽回的损坏。
铝炊具
铝和碱在酸和碱的作用下被破坏，所以在这样的容器中不可能存储热盐溶液，醋，酸奶，咸鱼，奶酪。 必须始终保护这个器具免受碰撞和任何挤压 - 这导致其变形。 如果煮沸的水和洋葱，将去除烧焦食物上的铝制炊具上的斑点。 冲洗和生锈的斑点用醋塞卫生棉条清洗。
Zhestyanayaposuda
锡和锡形式用水和小苏打洗涤。 为了去除这些盘子上的铁锈，应该用普通的切成两半的绿色番茄或半个马铃薯皮擦去。 黑锡盘中加入苏打水洗净，然后在盘子上干燥（可用软纸擦干），用盐清洗肥料以加水。 你可以把水倒入盘子里，把苹果和梨上的果皮煮沸，它会变得更轻，更干净。
煎锅
清洗前的铸铁废料用纸擦拭，然后用热水冲洗掉。 烧过的食物残留物可以很容易地用大量干盐擦干。 用热盐擦洗清洗后的铁水。
笔的刀
如果将瓶塞塞入细沙和肥皂粉中，然后用叉子和刀子强力擦拭瓶子上的斑点，则可以很好地清洁它们。 如果你用切成片的生土豆揉搓他们，他们会清洁和有光泽。 最持久的污渍在柠檬汁的帮助下清洁，并在灯泡的帮助下生锈。
刀不能被扔在热炉或炉子上，因为刀尖被加热，钢开始失去强度和弹性。 如果刀叉有木制的钩子，它们不能长时间留在热水中 - 胶水切割溶解。 不锈钢器具易于清洁 - 不需要清洁。
搪瓷餐具
它需要非常小心的治疗。 在最轻微的打击，温度变化，以及酸和碱的影响下，薄搪瓷裂缝。 搪瓷内部损坏的菜肴不应用于烹饪食物。 在损坏的地方，釉质剥落，其颗粒进入食物，对健康造成伤害。
用肥皂和水清洗这样的容器，并在室温下（不在烤箱或热板上）干燥。 烧焦的搪瓷器皿被清洗，装满水和一勺苏打水，然后静置以便完全溶解烧焦的食物。 然后应该煮沸水 - 菜会很干净。
银或镍产品
Washenikelirovannyh产品通过温热的肥皂溶液进行。 用氨水清洁牙粉或白垩。 必须用混合物覆盖物体，使其干燥，然后擦拭。 在里面，用醋和盐的混合物擦拭，然后加入清洁剂用热水冲洗，用一些油脂从镀镍的盘子上除去生锈，然后用浸在氨水中的抹布擦干。
为了清洁银制品，有一种经过验证的方法。 在沸腾的溶液（一汤匙煮沸的盐，每1升水中有两个鸡蛋的新鲜壳），叉子，勺子和刀子只能在热水中洗掉15秒钟。 煮完后，将它们彻底清洗并用布布擦干。
要清除银盘上的污渍和斑块，您可以执行以下操作：用浸有肥皂水的布擦拭物体。 然后刷上厚厚的天然酒精和牙粉。 用热水洗碗，用毛巾擦干。
瓷器和陶瓷器皿
瓷器不能用热水清洗。 她用肥皂在温水中洗，然后用冷水冲洗。 热水会严重损伤釉面。 任何瓷器餐具都会变暗。 要恢复她的光泽和洁白度，请用水或盐用醋轻轻擦拭。 该方法不适合金绘画的菜肴！
陶瓷和陶器用热饮苏打水冲洗，然后用清水冲洗干净。 未上釉的陶器应该干燥好，建议保持开启。 盖上盖子，这样的菜肴会产生难闻的气味。
好建议
烧过的食物很容易冲洗，如果将其浸泡在水中，加入一勺苏打水即可。
为了去除大量烧焦的食物，可以在菜肴上撒上盐，然后倒入少许水两到三个小时。 或者倒入盐或苏打水煮沸。
在去除水垢的壶中，倒入水，煮沸，加苏打（每升2汤匙），煮沸25分钟。 沥干水，倒入半杯醋精，再煮30分钟。 用海绵轻轻擦拭浮渣。
不建议使用热水清洗刀。 为了增加清晰度和光泽，应该用切好的马铃薯涂抹。 如果你在20分钟的盐水溶液中握刀，它将很容易磨平。 刀具应始终与其他金属物体分开 - 与刀具接触后，刀具会迅速淹死。 为了从刀中除去令人不愉快的洋葱味，用盐将其磨碎。
新的木制餐具必须浸泡在水中几天才能除去鞣酸物质，给腌菜，酸菜等等带来难闻的气味。
遵循这些简单的提示。 照顾菜肴会花一点时间，因为她的服务有时会增加。 是的，并且使用完美干净的盘子令人愉快。