选择合适的滚刀今天并不那么简单。 这类家用电器的分类系列如此之宽，以至于你不由自主地开始迷迷糊糊，甚至怀疑。 而在这种情况下，就有可能与一开始就应该完全不同。 为了防止这种情况发生，您需要在去商店之前确定所需购买的商品，而这反过来又需要您的一些知识。 在这里，我们将讨论咀嚼表面的类型及其独特的特征。
各种烹饪表面
- 气
- 电动
- 结合
一起或分开
取决于烤箱，烹饪表面分为独立和独立。
- 独立模式的特点是控制面板在烤箱上。 在灶台表面，旋钮和旋钮丢失。 当您感觉只需要炉灶本身，而且在烤箱中时，此选项非常方便。 在这种情况下，它们被安装在一个地方，并且在外形上类似于一个普通的盘子，只能放在厨房里。 选择特定的模型将有助于来自特殊兼容性表的数据。 您也可以在店内当场咨询。
- 与之前的版本相比，独立炉具有自己的控制面板，仅对其功能负责。 在这种情况下，烤箱安装在什么位置，它属于哪种类型，以及它是否存在都没有关系。对这种表面的控制可以机械地（在普通手柄的帮助下）和感官进行。
表面材料
搪瓷
优点：
- 低价格;
- 广泛的调色板;
- 抵抗重载（热和机械）;
- 表面上没有手指污迹。
缺点：
- 脆弱性（如果重物落在搪瓷滚刀上，可能会碎裂）。
铝
优点：
- 低价格;
- 抵抗重载（热和机械）;
- 不愉快的节拍。
缺点：
- 滚刀护理的特殊要求（铝容易划伤，因此不包括研磨剂的使用）;
- 有水和手指的痕迹。
不锈钢
优点：
- 价格相当低（尽管我们注意到不锈钢烹饪表面的成本比搪瓷和铝的成本稍高）;
- 抵抗重载（热和机械）;
- 不愉快的节拍。
缺点：
- 不锈钢表面可以留下非常明显的弯曲和指纹离婚。 绝望当然不值得。 已经开始生产由亚光不锈钢制成的锻造表面。 它们上的指纹几乎看不见，所以在操作过程中它们的整洁外观不会恶化。
陶瓷玻璃
优点：
- 可观的外观;
- 一个简单的步行（玻璃陶瓷表面是绝对平坦的，因此用布或特殊刮刀很容易去除污垢）;
- 电陶瓷表面的特征在于烹饪区域的快速加热和冷却。
缺点：
- 成本高;
- 对碗碟的特殊要求（碗碟的底部应绝对平坦，其直径不应超过加热区的直径）;
- 玻璃陶瓷表面害怕点重礼物和重物撞击。
- 玻璃陶瓷表面不容许甜味液体，因为污渍可能会残留下来。
烹饪表面还有一系列附加功能，燃烧器类型，数量等不同。
滚刀的连接规则
包括这种焊接表面在内的机械连接最好立即委托给了解这方面知识的专家。 在这里，技能扮演着角色和经验。 烹饪表面的安装质量不仅取决于其使用寿命，而且还取决于您在烹饪过程中每天经历的情绪。此外，连接灶台时出错会对家人的安全以及整个房子的安全造成威胁。
尽管如此，熟悉连接滚刀的基本规则并不是多余的。 因此，您可以向您的丈夫炫耀您的知识并亲自监控安装人员的质量。
- 连接炉盘时，正确和准确地连接电线至关重要。 它们必须可靠固定，并且连接 - 小心绝缘。 在相反的情况下，这是短路，火灾，房间内的烟雾或电击。
- 安装滚刀时，值得考虑放置位置。 通常情况下，表面通过橱柜或抽屉安装。 无论如何，表面必须稳定 - 不要摆动，不要摇摆。
- 滚刀的功率通常在5至8千瓦之间变化，决定了电缆安全装置的额定功率。 最优化的是一个单独的连接（对于每个设备，他们铺设自己的电缆，连接到他们的自动RCD，这对于单相输入非常重要）。
- 用于滚刀的电缆必须是铜芯，三芯，横截面积至少为6平方毫米。 非常适合PVSili VVG。
- 最好使用带有三个引脚和插座的插头为不同结构的适当电流接线，以免混淆。
- 连接灶台时，需要考虑预期负载，正确选择电缆横截面并将其连接至配电盘。