“功能性营养”的概念诞生于日本，80年代在科学大会上通过了世界功能营养法典。 证明：均衡饮食对身体有健康的影响，无论是免疫还是体内平衡 - 内部平衡。
颂赞酸奶
根据日本的惯例，健康营养和益生菌的第一个重要组成部分是在体内发挥“扫帚”的作用，即麦片，麦片麸皮，燕麦和无牛奶麦片。
益生菌酸奶产品成为第二个最重要的食物来源和有益的益生菌。 乳酸菌发酵的乳制品被称为猪酸奶，它仍然保留了对身体消化系统有益作用水平的首要地位。
健康营养和有益益生菌的第三个强制性成分是含益生菌的产品（细菌和酵母菌的有益菌株的活培养物）。 健康食品的第五个强制要素是海洋和河流的礼物（螃蟹，鱿鱼，鱼子酱，鲑鱼，鲱鱼，粉红鲑鱼，沙丁鱼，鳕鱼和鳕鱼）。 包括他们在你的饮食应该至少每周两次。
关键的作用
从字面上看，健康的饮食和有益的益生菌意味着“生命中的一切”。 理解健康食品和有益益生菌以及其他益生菌食品不是一种治疗方法，这一点很重要。 他们不治疗，他们的主要任务是预防对生态体，压力和其他负面情况的不利影响。 顺便说一下，在一些国家，功能性营养理论略微根据国家的偏好进行扩展。 所以，在法国它补充了芦笋，朝鲜蓟和红葡萄酒。 但具有良好性能的益生菌酸奶产品在全球范围内继续占据适当营养的关键位置。
全部由Mechnikov
感谢Mechnikov在健康营养和有益益生菌微生物领域的发现，开始应用于发酵乳制品的生产。
如果你使用保加利亚魔杖和嗜热链球菌作为酵母，你会得到酸奶，而且如果克非尔菌是克非尔。 现在科学进一步发展，除了发酵剂，一些有用的发酵产品和益生菌添加了有益的益生菌菌株。 选择产品时最重要的是确保其科学和临床研究证明其益处。
科学证明的好处
包含在发酵乳制品和益生菌中的活双歧杆菌ActiRegularis能够解决特定的问题。 随着日常使用，消化过程被标准化。 这对易发生便秘的人特别重要。 健康的营养和有益的益生菌在人体消化系统中发挥着特殊的关键作用。
增强免疫力 ，富含益生菌菌株干酪乳杆菌Imunitass的产品可降低呼吸道和急性肠道感染的发病率和严重程度。 酸牛奶产品和益生菌与活双歧杆菌 - 青年和美丽的誓言！ 健康饮食是我们生活的一部分，所以每个人都应该消耗更多的维生素和矿物质。 保持年轻时的健康意味着以一种自豪感和充沛的力量变老。 因此，你应该用各种手段加强你的身体，很快你就不会在感冒的时候使用抗生素。