巧克力capkake是一个“懒惰”的厨师的秘密。 这款易于准备的甜点带有柔软的可可和香草味道，可以成为节日餐桌的装饰品，给喜爱的人一个惊喜，或者仅仅是一次非凡的茶会。
成分（8杯蛋糕）：
- 水 - 120毫升
- 可可粉 - 25 g
- 面粉特级 - 85克
- 发面粉 - 1茶匙。
- 盐 - 1克
- 黄油 - 55克
- 糖 - 125克
- 蛋 - 1个。
- 香草精华 - 1茶匙。
制备方法：
- 烤箱预热到180度
- 倒入热开水可可粉的碗中，打匀，直至光滑。 让混合物冷却
- 在另一个容器中，混合面粉，盐和发酵粉
- 结合黄油和糖，用搅拌器打它们，直到奶油变亮并变得通气。 再加入鸡蛋，再打好
- 在油蛋中，加入面粉并充分混匀
- 将香草精加入面团中
- 将油混合物与冷却的可可物质混合并以中等速度击打混合器
- 将面糊倒入纸杯蛋糕的服务部分
- 将蛋糕在预热的烤箱中烘烤15至20分钟
- 好胃口！