在家里准备柔软,香甜的蛋糕并不难,但硅胶模具使这个过程更简单,更舒适,更快捷。 在面团中增加风味,可以添加各种香味鲜的香料,并用糖衣,糖粉,巧克力片或彩色糖果粉装饰成品。
如何在酸奶上制作葡萄干蛋糕
在开菲尔烤制的松饼具有愉快的一致性和微妙的香气。 葡萄干为甜点增添了额外的甜味,香菜的味道让味道更加饱满。
必要的成分
- 鸡蛋 - 3件
- 糖 - 250克
- 开菲尔 - 200毫升
- 人造奶油奶油 - 100克
- 植物油 - 3汤匙
- 最高等级的面粉 - 450克
- 发酵粉 - 2茶匙
- 香草醛 - ½茶匙
- 葡萄干 - 250克
- 淀粉
逐步指导
- 葡萄干冲洗干净,然后在沸水中浸泡1小时。
- 鸡蛋,糖,香草醛和发酵粉放在深的容器中,易于甩打。
- 在水浴中,融化人造黄油,倒入克菲尔和葵花籽油。 将所得到的组合物加入蛋糖团并充分混合。
- 非常温和地,用细小的涓涓细流,加入面粉并搅拌,直到所有的团块和血块都分散。
- 葡萄干从水中取出,用滤锅折叠,使眼镜多余液体,轻轻撒上淀粉并加入所有其他成分。
- 用勺子将面团铺成硅胶模具,放入加热至200°C的烤箱中烘烤约半小时。
- 上菜前洒糖。
用炼乳做美味的杏仁松饼
煮炼奶是最受欢迎的家庭烘焙浇头之一。 它与任何类型的测试相结合,即使是最简单的甜点,也能呈现饱和度和鲜明口感。
必要的成分
- 砂糖 - 150克
- 小麦面粉 - 200克
- 黄油 - 100克
- 鸡蛋 - 2件
- 牛奶 - 200毫升
- 煮炼奶 - 200克
- 香草糖 - 1茶匙
- 发酵粉 - 2茶匙
- 杏仁 - 170克
- 盐
逐步指导
- 杏仁仁应从皮肤上清除并磨成细粉。
- 鸡蛋应该与糖和地面结合,直到重量变成白色。 然后在水浴中加入融化的黄油,室温下的牛奶,香草,杏仁,全部面粉,发酵粉,盐,并且非常彻底地混合。
- 在每个模具中,放入2汤匙成品面团,1茶匙浓缩牛奶,然后用面团填满边缘。
- 转移到烤箱并在190℃烘烤约25分钟
- 配上可可,茶或咖啡。
如何在硅胶模具中制作饼干巧克力蛋糕
巧克力蛋糕面团用牛奶,鸡蛋和脂肪黄油制成。 由于这些产品,它变得通风,蓬松和非常花哨。
必要的成分
- 小麦面粉 - ½公斤
- 黄油 - 200克
- 糖 - 375克
- 可可 - 5汤匙
- 香草糖 - 半茶匙
- 发酵粉 - 1.5茶匙
- 牛奶 - 125毫升
- 鸡蛋 - 4件
逐步指导
- 在水浴中融化黄油,直到它变成液体。
- 将可可粉和糖倒入它,倒入牛奶,混合得很好。 放火,煮沸。 然后从平板上取下并冷却至室温。
- 加入鸡蛋,香草糖并打匀。
- 不停止鞭打,轻轻地进入面粉,与发酵粉相连,稍微揉成面团。
- 在硅胶模具上放一个大勺子,并将它送到烤箱。
- 烘箱在180℃的温度下约25分钟
- 在服务之前,请根据自己的口味装饰迷你松饼。
如何在硅胶模具中烘烤奶酪松饼:配有照片的食谱
非凡的温柔和融化是用酸奶油和自制奶酪烹制的松饼。 根据配方,不提供这种填充物,但如果需要,您可以放苹果,樱桃,自制果酱或果酱。
必要的成分
- 奶酪 - 250克
- 面粉 - 300克
- 酸奶油 - 50毫升
- 苏打水,排干醋 - 5克
- 糖 - 300克
- 黄油 - 55克
- 盐 - 1/3茶匙
- 鸡蛋 - 2件
逐步指导
- 在一个陶瓷碗里揉捏奶酪,开入鸡蛋并搅拌均匀。
- 把酸奶油和融化的黄油放在水浴上,然后将筛子倒入厨房的筛子中,用叉子搅拌直至均匀。 加入糖,醋,苏打水和盐,小心搅拌面团,使所有的块都溶解。
- 将烤箱预热至180°C 凝乳面团铺在模具上,并烘烤40分钟。
- 准备好的松饼放在一个盘子里,放在桌上放上牛奶或任何其他饮料。
如何在硅胶模具中制作简单的松饼:视频教学
当没有时间烘烤复杂的多层蛋糕时,请给家里带点美味的食物,你真的想要,你可以使用这个食谱,并快速制作甜蜜的蛋糕。