美味的巧克力坚果味爱好者是甜美的牙齿巧克力男人的真正享受! 只是巧克力,炼乳和坚果的绝妙组合! 巧克力甜点类似于一种味道浓郁且含有大量坚果的大型软巧克力(顺便说一下,它可以根据您的口味,饼干,干果,棉花糖糖果替换或添加其他坚果)。 一般来说,软糖的定义是一种巧克力软糖,但事实上,如果切成小块,它更像是巧克力巧克力前的巧克力。 这些巧克力可以折叠成一个盒子,并送给朋友度假 - 既美味又不寻常! 这款福吉的特别亮点是添加了一点肉豆蔻,加入到甜点中,然后撒上粗糙的海盐 - 它变得非常棒! 享受!
配料:- 巧克力黑300克
- 炼乳250克
- 核桃80克
- 榛子80克
- 黄油30克
- 海盐10克
- 肉豆蔻磨碎0.3茶匙。
- 食物调味“罗姆”2毫升
- 第一步为了准备甜点,我们需要黑巧克力和炼乳,核桃,榛子,黄油,肉豆蔻粉,香精“朗姆酒”(可以不用它或者用0.5汤匙白兰地代替),粗磨海盐。
- 步骤2将浓缩牛奶倒入厚壁的平底锅中。 我们把巧克力分成碎片并添加到炼乳中。
- 第3步我们还添加黄油,肉豆蔻,“朗姆酒”的味道。
- 步骤4在烤箱或微波炉中计算核桃和榛子。 倒入一个碗,让它凉快。
- 第5步把平底锅放在火上,不断搅拌,让巧克力完全融化。 当质量变得均匀和光滑时 - 从热源移除。
- 第6步将坚果倒入巧克力块。
- 第7步搅拌。
- 第8步小的形状(正方形或长方形)内衬羊皮纸烘烤,我们展开巧克力坚果块,我们用硅酮抹刀(甜点的顶部非常平坦,质量轻微油腻,塑料和容易采取所需的形状)蔓延顶部。 我们把Fudge的表格放在冰箱里10分钟。
- 第9步然后我们取出,用粗磨将海盐撒在冰箱里1小时。
- 步骤10一小时后,从表格中取出软糖,取出羊皮纸,将其切成部分并放在桌子上。 Fudge完美地储存在冰箱中,并以切片形式存放。 我们为甜点服务!