- 李子 - 500克(馅)
- 糖砂 - 100克
- 黄油 - 110克
- 大蛋 - 2件
- Sol - 1捏
- 酸奶油 - 90克
- 发酵粉 - 1茶匙
- 榛子 - 40克
- 小麦面粉 - 75克
- 砂糖 - 50克(粉)
- 榛子 - 50克(洒)
- 黄油 - 20克(粉)
- 面粉 - 50克(粉)
- 肉桂粉 - 1/2茶匙(洒)
1.在干锅里(可以放在烤箱里),晾干榛子。 剥下皮壳,然后用搅拌器将其磨成碎屑。 我们准备粉末。 将糖和50克榛子,肉桂和面粉混合。 现在添加黄油(融化)。 在混合好的面包屑之前。 我们洗李子,大面积切成四分之一,不大。 准备面团。 我们击败软化的黄油和糖(将获得光滑平滑的质量)。 我们不停止鞭打,我们把鸡蛋带入油混合物。 搅拌面团(小圈),加入酸奶油,发酵粉和面粉。 加入剩余的坚果和盐。 我们彻底混合一切。 我们在羊皮纸上铺上一个模子(我们将用黄油润滑)底部和两侧。 然后将面团倒入模具中。 用螺母洒上面团的顶部。 我们从顶部传播李子,现在再次传播胡桃粉。 在烤箱里,温度是一百八十度,烘烤。 6.在烘烤结束前约三十分钟,面团应该已经被抓住,撒上蛋糕。 好胃口!
份量:6