蛋糕与巧克力层在蛋糕的许多食谱中，这款烘焙蛋糕具有面团的微妙质地。 这是由于酸奶油的存在。 而且，当然，蛋糕内的巧克力层给它一种明亮的味道。 融化的苦巧克力片与甜蜜的蛋糕测试完美结合。 烘焙巧克力的特殊味道赋予其混合物外壳。 这种撒上大块黄油的面粉和坚果被称为增稠剂，在我们的情况下是添加巧克力。 如果你喜欢甜糕点，试试这个食谱。 好胃口！
配料：- 黄油112克
- 盐1捏
- 发酵粉1茶匙。
- 面粉，小麦250克
- 酸奶油200克
- 香兰素2 g
- 鸡蛋鸡2个。
- 糖1汤匙。
- 榛子50克
- 巧克力黑50克
- 肉桂粉1茶匙。
- 可可粉1汤匙。 湖
- 糖4汤匙。 湖
- 黄油60克
- 步骤1要准备酸奶油蛋糕，你需要：糖，巧克力，肉桂，可可，坚果，黄油; 面团：面粉，黄油，糖，鸡蛋，香草醛，酸奶油，发酵粉，盐。
- 步骤2准备巧克力混合物。 冷黄油切成小方块，轻轻烧烤坚果，去皮和切碎，切碎，加入肉桂，糖，可可粉，1汤匙。 湖 面粉。
- 第3步混合好混合物（不要揉搓黄油块！）。 放入冰箱。
- 步骤4面粉，盐，香草醛和发酵粉。 搅拌均匀。
- 第5步打软化的黄油和糖5分钟。
- 第6步在油混合物中，一次只驱动一个鸡蛋。
- 第7步添加酸奶油。 打混合物。
- 步骤8分份将面粉加入混合物中，用勺子混合。
- 第9步用2克黄油抹平盘子的墙壁。 将一半面团放在模具的底部。
- 步骤10在面团上方，填入巧克力混合物的一半。
- 步骤11将剩余的面团放入模具中。
- 步骤12在上面，用余下的巧克力混合物填充面团。 放入热炉。 在175℃烘烤1小时直至干燥。 （也许50-55分钟）。
- 第13步取出蛋糕。 冷静下来。 从模具中取出。
- 第14步切成部分。 为茶点服务蛋糕，甜点。