- 黄油 - 150克
- 黑巧克力 - 250克
- 果皮 - 35克
- 杏仁 - 170克
- 霜 - 100毫升
- 糖粉 - 150克
- 淀粉糖浆 - 75克
- 蜂蜜 - 45克
- 面粉 - 25克
- 糖粉 - 150克
- 香草精华 - 1 st。 一勺
- 植物油 - 50克
1.用羊皮纸折叠饼干模具。 用油脂润滑。 将烤箱预热至175度。 将黄油切成立方体。 将黄油,奶油,糖,淀粉糖浆,香草精放入平底锅中。 放入中等气体,用木勺搅拌直至混合物变稠并变成糖浆。 继续搅拌,让混合物变稠5分钟。 取出锅中的热量,加入面粉,杏仁和热情。 用木勺彻底搅拌。 2.将一勺混合物倒入饼干形状的每个孔中。 佛罗伦萨应该变得相当薄弱。 在预热的烤箱的上部,放置佛罗伦汀并烘烤12-15分钟。 3.在水浴中融化巧克力。 当用特殊的刷子略微冷却时,将巧克力涂抹在佛罗伦萨。 您可以用巧克力完全覆盖佛罗伦萨或绘制图案。 食用前,让巧克力冻结。
份量:12