微波炉中的海绵蛋糕

放入一个碗中，它将煮熟面团，软黄油和糖泥成分：

• 面粉 - 100克
• 黄油 - 100克（可以用人造黄油替代）
• 糖粉 - 100克
• 鸡蛋 - 2件
• 牛奶 - 30毫升
• 盐 - 1/4茶匙
• 发酵粉 - 1茶匙（无顶）

说明

放入碗中，将面团，软黄油和糖粉煮熟。 适当地将汤匙与黄油和粉末混合并加入鸡蛋。 用搅拌机搅拌直到光滑。 加入面粉，盐，牛奶和发酵粉，并用勺子快速搅拌。 用微波炉烘烤饼干（或硅树脂，或高边玻璃）的食物用油润滑。 将准备的面团倒入其中，并用微波炉的特殊盖子或简单的盘子覆盖。 我们用平均功率（我有700瓦）放置微波约6分钟。 微波炉关闭后，不要吃饼干 - 让它成熟。 它不会像烤箱一样烤，但它会变得柔和而蓬松。

份量：5-6