- 橄榄油 - 2项。 匙
- 红洋葱 - 1个
- 大蒜 - 2颗牙齿
- 罐装豌豆（鹰嘴豆） - 850克
- 番茄酱 - 550克
- 水 - 1杯
- 咖喱粉 - 1 st。 一勺
- 一束新鲜的香菜 - 1/2片
洋葱和大蒜切碎。 用中火将洋葱和大蒜炒在橄榄油中的大锅里，直到软（3-5分钟）。 从罐头豌豆中排出液体并加入锅内。 另外，加入番茄酱，水和咖喱粉。 混淆一切，徒然无功。 用中火将混合物煮沸。 豌豆炖时，冲洗香菜切叶，加入锅中。 搅拌一切，继续煮，直到调味汁变稠（总共约20分钟）。 定期搅拌。 趁热！
份量：6