- 卷心菜羽衣甘蓝 - 450克(2束)
- 橄榄油 - 3项。 匙
- 中等的灯泡 - 1件
- 大蒜 - 8颗牙齿(大)
- 面食Linguini或意大利面条 - 220克
- 新鲜柠檬汁 - 2茶匙
- 柠檬,果皮 - 1个
- 帕玛森芝士 - 品尝
1.清洗白菜,挤出水,取出茎,并将叶切成1厘米的碎片,将洋葱切成约1 1/2杯。 研磨大蒜。 2.用中火将大汤匙橄榄油加热2大勺。 加入细碎的洋葱,煎至软,直至变成半透明状,偶尔搅拌约6分钟。 加入切碎的大蒜,撒上盐。 煮至洋葱变成金黄色,搅拌约5分钟。 3.将大白菜加入粪便和剩余的1汤匙橄榄油中。 搅拌并煮约3分钟。 4.加入柠檬皮,盖上锅盖。 降低热量。 煮至白菜变软,偶尔搅拌,必要时加入水(如果白菜太干)约20分钟。 同时,将面食用沸腾的盐水煮沸至熟。 通过保留1/4杯液体来排空水。 用白菜在平底锅中加入面食。 6.加入柠檬汁和2汤匙保留意面,混合。 如有必要添加更多液体。 7.用磨碎的巴马干酪撒上盘子,立即上桌。
份量:2