营养作为健康生活方式的一部分

如果一个人疯狂地爱吃甜食并且不能忍受蔬菜,那么减肥很难。 我可以做甚么与两者更平等? 也许,要了解这种关系的根源。 我们每个人都有口味习惯和喜好。 你同意吗? 当然。 现在猜猜他们开始出现的年龄。 你认为一年? 所有婴儿什么时候开始给成人食物? 不,甚至更早。 当你还没有出生的时候,你母亲还在背着你学习和记住了一些你的口味。 这就是科学证据。 但首先是关于基因的一点,因为......显然,承认和接受美味的甜味的能力是基因奠定的。 营养作为健康生活方式的组成部分是文章的主题。

大自然的标签

甜味和苦味是特有的“标签”,通过该标签,大自然为人类提供了理想的和不需要的产品。 甜信号告诉原始收藏家葡萄糖 - 大脑和肌肉工作所需的能量来源,苦涩警告说,这种植物可能是有毒的。 当他第一次尝试母乳时(这有点甜),对甜味起反应的味觉受体开始在婴儿中起作用。 但是,即使在出生前的第一次喂食之前,胎儿也已经能够“识别”各种味道。 在研究吞咽胎动的动力学过程中,发现在将甜味和咸味物质引入羊水中时,未来宝宝更喜欢甜食。 在生命的头几个小时内,新生儿已经清楚地表明他们可以区分不同的口味。 甜使他们放松面部肌肉和吸吮运动,酸 - 一个不满的鬼脸。 为了回应苦楚,除了鬼脸之外,孩子还会吐出舌头,好像将某物从嘴里推出一样。 但是识别口味的遗传能力并不是影响我们的偏好和控制它们的唯一机制。 还有一些人解释,特别是为什么两个婴儿中的一个长成甜食,另一个则不是。 让我们从这个开始......未来宝宝的口味偏好形成了他母亲的饮食。

妈妈的晚餐

宝宝游泳的羊水含有一种关于女人吃东西的“报告”。 有了这个“记录”,果实不断相互认识。 此外,它还记得它的内容。 因此,在由Schaal领导的一个国际科学家小组的工作中,对新生儿进行了检查,母亲在怀孕期间吃了不同的食物。 他们的宝宝对于一百种奇特的气味有积极的反应,与那些在怀孕期间父母不使用apis的孩子不同,这些气味根本不喜欢这种气味。 对于2001年在美国出版的“儿科学”杂志上发表的另一项研究,科学家们将妊娠末三个月的女性分为三组。 第一组的母亲喝了胡萝卜汁,并在孩子出生后喝。 当孩子们长到5-6个月时,科学家们检查了他们如何用胡萝卜感知粥。 最糟糕的是第三组的母亲的婴儿,也就是那些根本不喝胡萝卜汁的婴儿。 而对怀孕期间饮用胡萝卜汁的母亲以及喂养水的头两个月的胡萝卜孩子的口味最不感到厌恶。 中间位置被第二组儿童占据,其最后三个月的母亲喝了水,并在头两个月喂食胡萝卜汁。 也就是说,一个有用的菜 - 胡萝卜粥 - 更容易习惯在产前和喂食的第一个月熟悉这根的味道的儿童。

自第十次尝试以来

婴儿不是在哺乳期就是在人工喂养。 乳房 - 反映母亲饮食的口味特征,并让孩子了解现有的各种口味。 人造 - 在味道方面“单调”,只介绍配方的味道。 这是假设婴儿在母乳喂养中长大后会更好地品尝新菜的基础。 而设计师以其“单调”营养经验往往与创新有关。 研究证实了这一点。 其中之一是Sullivan和Birch,他们研究了幼儿对蔬菜引入饮食的反应,比较了两组儿童的母乳喂养和人工喂养的比例,因此第一组的孩子更有可能在第一句话时接受蔬菜,但在一种情况下:如果哺乳母亲自己经常吃,补充食物的引入时间,当与母乳或混合物时,婴儿开始得到土豆泥 - 蔬菜,水果,肉 - 被认为对未来口味偏好的形成非常重要。 说:“一个傻瓜蔬菜可能是非常困难的 - 一个不满的瞬间做鬼脸,他从嘴里拔出一种陌生的味道,虽然他现在对他非常有用,对他或她未来的盘子菜很重要。有一些技巧可以帮助孩子们食用他们应该反复提供 - 高达10-12次,每次尝试都会增加蔬菜被接受的机会,这在严肃的科学研究中得到证实。 此外,大多数科学家认为,首要任务是重要的:第一个饲料是蔬菜土豆泥或不含糖的谷物,只有水果泥。 因为水果更加甜美,而且有了rasprobovav,孩子更可能拒绝蔬菜和谷类食品。 但现在,长大后,他开始从一张普通桌子上吃饭,下一个因素的时间到了。 家庭的传统和饮食习惯也构成了我们的口味偏好。

成人解决方案

你可以尽可能多地说出蔬菜和谷物是有用的,但如果大人不吃它们,那么很可能,他们的孩子也不会吃。 对这些菜肴的积极态度还不能形成。 如果糖果在家中没有翻译,如果宝宝收到糖果或蛋糕,一旦她掌握了将它们握在手中并带到嘴里的能力,就可以安全地假定她会长成甜食。 还有什么结果呢? 事实证明,成年人有意识地不影响他的口味偏好的形成。 基因受到影响。 影响饮食和哺育母亲的生活条件。 影响了哺乳类型的选择 - 胸部或人造,从我们所谈论的人那里选择,并不取决于。 诱惑的影响,引入的时间和顺序,以及家庭营养的传统。 当他为了他而没有决定时,他现在能做什么? 他可以有意识地改变他的口味习惯和喜好。 对糖果的疯狂爱情不是吸毒成瘾,它只是这种产品的不合理开发偏好。 不喜欢蔬菜不是生命之刑,吸引力不是一个主题,而是一个可以解决的问题。 如果有减肥的动机,如果它的必要性得以实现,那么一切都会变成现实,儿童的错误 - 对错误饮食行为的刻板印象 - 可以得到纠正。