- 胡萝卜 - 4-5件
- 豌豆粉 - 100克
- 核桃 - 2艺术。 匙
- 椰子刮 - 2 st。 匙
- 绿茵 - 1,5杯
- 红辣椒 - 1/4茶匙
- 姜黄 - 1/2茶匙
- 盐 - 1/2茶匙
- 小苏打 - 1/2茶匙
- 酸奶油 - 4艺术。 匙
- 油 - - 品尝(用于油炸)
用细磨机清洗胡萝卜,果皮和格栅。 如果你没有豌豆粉,那就用豌豆和咖啡研磨机做成。 然后在深碗中,将面粉与所有香料和苏打水混合。 用勺子搅拌所有东西。 在磨碎的胡萝卜中加入磨碎的核桃和椰子刨花。 然后加入香料和切碎的绿色胡萝卜豌豆粉。 应该是一种看起来像面团的混合物。 如果混合物崩溃,加一点温暖的牛黄和面粉。 形成球,用面粉将它们卷起来,送到油中煎至金黄色。 然后,使用噪音,我们拿出球,把它们放入一个小锅里,倒入酸奶油,慢火炖10-15分钟。 然后将炸丸子放入一个碗中,趁热食用。
份量:3-4