虾和鱿鱼沙拉 - 必要的成分：
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鱿鱼 - 250克 - 虾 - 250克
- 黄瓜黄瓜 - 6-8件。
- 灯泡 - 1个。
- 大番茄，肉 - 1件。
- 橄榄没有石头 - 100克
- 香菜切碎 - 2汤匙。
- 大蒜 - 1个丁香
- 柠檬汁 - 1汤匙。
- 橄榄油 - 2汤匙。
- 盐，辣椒黑色地面 - 品尝
- 服务的蔬菜沙拉
带照片的步骤配方：
- 首先你需要准备鱿鱼。 将胴体（甚至可以冷冻）放入碗中，并用陡峭的沸水倒入。 几乎立即，鱿鱼电影开始折叠。 现在很容易在流动的冷水流下将其手动移除。 之后，你可以提取和弦 - 一个透明的长棒。
- 煮准备的鱿鱼和虾。 必须记住的是，鱿鱼的烹饪速度非常快，实际上是3分钟。 如果你长时间烹饪 - 肉会变硬，“橡胶”。 虾也煮，然后从壳中提取，如果它们最初未被清洁。
- 将鱿鱼切成条状，用橄榄油在小火中煎炸。 在这个过程中，他们需要盐和胡椒。 以同样的方式，但与鱿鱼分开，虾被炸。
- 现在轮到切菜了。 洋葱切成环或半圈。 黄瓜 - 吸管，西红柿 - 薄片。
- 沙拉酱是用橄榄油和柠檬汁制成的，用盐，胡椒粉和切碎的大蒜调味。 混有柠檬汁的油不是很好，所以你需要特别注意它。
- 所有的材料都准备好了，你可以开始服务。 因为这是沙拉配鱿鱼和虾的庆祝版本，所以它是在适当的基础上制作的。 这道菜摆放着绿色的沙拉叶，在上面放着一片蔬菜和油炸鱿鱼和虾。 围绕整个或大片橄榄和黄瓜铺设。 所有这一切都倾吐沙拉酱和撒上切碎的香菜。 完成了，你可以服务于桌面！
鱿鱼和虾沙拉不仅看起来令人印象深刻，而且美味，轻便，因为它包括新鲜蔬菜，并且敷料不含过量的高热量蛋黄酱。