咖喱鸡肉片咖喱这种流行的香料有几十种不同的变体，每种变体都含有7到24种成分。 印度人在使用前立即准备咖喱，使其具有清新的香味。 有时在一道菜中加入几种这种调味料。 也许这种对香料的热情是由于印度人在产品种类的多样性方面过于温和的可能性。 无论如何，今天咖喱混合物不仅在世界各地的家庭菜肴中很受欢迎，而且在大多数国家的食品工业中也很受欢迎。 生产者继续对组合物进行实验，使混合物适应特定的区域。 注意要购买的香料的成分，其中不应该有任何增味剂或着色剂。 这在剩下的产品中已经足够了。 让谷氨酸钠（一种味道增强剂）在合理的措施下食用不会损害人的健康，最好用辛辣草药代替它。
配料：- 鸡胸肉800克
- 洋葱4个。
- 柠檬0.5个。
- 番茄汁150毫升
- 霜150毫升
- 向日葵精制葵花籽油3汤匙。 湖
- 辣椒红地面0.25茶匙。
- 辣椒粉甜面1茶匙。
- 糖1茶匙。
- 咖喱1茶匙。
- 盐0.5茶匙。
- 第1步要做这道菜，采取：鸡肉片，自制番茄汁，20％脂肪奶油，咖喱混合物，洋葱，半柠檬，糖，辣椒粉，红辣椒，植物油。
- 第2步鸡柳切成大块。
- 步骤3将鱼片放入深碗中，挤出半个柠檬汁，加入1汤匙植物油，辣椒粉和红辣椒。 搅动并离开。
- 第4步切碎洋葱。
- 步骤5预热一个深煎锅，加入4汤匙植物油和咖喱混合物。 低温炒香料30秒。
- 步骤6将洋葱放入煎锅中。 煎3-5分钟。
- 第7步将鸡肉加入洋葱，炒，直到鸡是无光泽的。 这将需要大约5-7分钟。
- 步骤8将番茄汁倒入锅中，加入盐，盖上盖子并炖15-20分钟。
- 第9步倒入奶油后再放5分钟。
- 第10步炖肉与装饰。