- 西红柿 - 4片(中)
- 樱桃西红柿 - 450克
- 大蒜 - 3颗牙齿
- 新鲜的罗勒2-4捏
- 橄榄 - 15片(卡拉马塔或绿色)
- 黄油 - 4项。 匙
- 橄榄油 - 3项。 匙
- 红辣椒 - 0.5茶匙
- 帕玛森芝士 - - 品尝
- 盐,胡椒粉 - 味道
把一个大锅里的盐水煮沸。 将烤箱预热至180°C 将大蒜切碎,放在一边。 将4个中等大小的西红柿切成两半,然后切成四分之一。 切出核心并移除种子。 在烤盘上铺上箔或羊皮纸,并撒上1汤匙。 的橄榄油。 切碎的西红柿放入烤箱中放置25分钟。 同时,把樱桃西红柿切成两半。 转移到碗里。 对橄榄做同样的事情。 把罗勒切成块,放在一边。 在一个大平底锅里,中火加入橄榄油和2汤匙。 黄油。 加入大蒜,辣椒,少许盐和胡椒粉,煮至感觉到大蒜的味道。 你的西红柿应该准备好,加入大蒜,然后加入樱桃西红柿,橄榄和2汤匙。 黄油。 减少热量并煮5分钟。 同时,准备在沸水中的面食。 当糊状物准备就绪时,不要将其添加到平底锅中而不冲洗。 搅拌均匀,配上新鲜的罗勒和帕玛森芝士。 好胃口。
份量:4