绿扁豆汤汤的时代已经到来，因为没有什么比如此温暖和饱满，就像一碗新煮的热汤。 如果我们谈论菠菜扁豆汤，那么它也会滋养身体，口味丰富，维生素丰富。 三种扁豆（红色，绿色和黄色）用于汤配方，但这不是必要条件，您可以使用一种可用的。 扁豆以其高铁，蛋白质，叶酸和其他营养成分而闻名。 至于菠菜，它是蛋白质含量的记录保持者，甚至与肉类和蛋类相比。 照顾健康 - 从简单实惠的产品中为自己和亲人送上重要的物质和品尝假期。
配料：- 扁豆黄80克
- 扁豆绿80克
- 扁豆红80克
- 菠菜新鲜100克
- 洋葱绿20克
- 芹菜根20克
- 新鲜的莳萝1束
- 欧芹新鲜1束
- 胡萝卜1个。
- 种子芥末7克
- Hop-Snel混合物15克
- 糖5克
- 盐10克
- 油融化50克
- 酸奶油100克
- 乳清200毫升
- 水2.5升
- 步骤1要制作汤，你需要扁豆，任何植物油（我使用烘焙），乳清，胡萝卜，芹菜，蔬菜，盐，糖，水和香料。
- 步骤2将扁豆洗净，倒入平底锅中，倒入水，用中火煮至半熟15分钟。
- 第3步同时，将胡萝卜切成立方体。
- 第4步剥芹菜，也切成立方体。
- 第5步切绿色蔬菜：菠菜，香菜，莳萝和葱。
- 第6步在平底锅预热油，加芥菜种子和盖子。 过了一会儿，她会爆裂并敲上盖子。 在这个时候，把煎锅放在一边，等到芥末停止crack is时，这很重要。 它给这道菜一个微妙的坚果味道。
- 第7步然后加入胡萝卜，芹菜和啤酒花suneli。 煎至金黄色。
- 第8步烤芹菜和胡萝卜加入扁豆扁豆。 然后加入乳清并在非常缓慢的火上煮约10分钟。
- 第9步盐，加糖调味，以平衡乳清的酸味，加入蔬菜和混合。
- 步骤10覆盖并坚持5分钟。 配上酸奶油和油煎面包块。