- 可可 - 1杯
- 可溶性特浓咖啡 - 2茶匙
- 开水 - 1杯
- 酸奶油 - 1/2杯
- 香草精 - 2茶匙
- 面粉 - 1 1/4杯
- 苏打水 - 3/4茶匙
- 盐 - 1/2茶匙
- 无盐黄油，室温 - 1杯
- 糖 - 1 3/4杯
- 鸡蛋，室温 - 2件
- 融化的黄油 - 1艺术。 勺子（釉）
- 糖粉 - 3杯（釉）
- 牛奶 - 2-4艺术。 勺子（釉）
- 香草精 - 1/2茶匙（釉）
1.将可可和浓咖啡在沸水中搅拌并冷却至室温。 冷却后，加入酸奶油和香草精，混合并放置一旁。 将烤箱预热至175度。 用油纸或木皮与纸衬里撒上松饼形状。 在一个中等的碗中，混合面粉，苏打水和盐。 用搅拌器将黄油和糖一起放入大碗中。 一次添加一个鸡蛋，每次添加后搅拌。 加入1/3的面粉混合物并以低速搅拌混合器。 加入三分之一的巧克力混合物和鞭子。 重复剩余的面粉和巧克力混合物，再加两圈。 彻底搅拌。 2.将2汤匙面团放入松饼模具的每个隔间中，烘烤15-18分钟。 在涂上釉之前让其完全冷却。 为了使结冰，在一个大碗混合黄油，糖，2汤匙牛奶和香草提取物。 如有必要，添加更多牛奶以达到所需的一致性。 釉应该比通常的蛋糕釉更流畅。 将釉料倒在烙饼上。 3.用碎橘子酱装饰capkake。
份量：24