- 小麦粗面粉 - 1杯
- 面粉 - 1 1/2杯
- 酸奶油 - 1杯
- 糖 - 1杯
- 烘焙粉 - 1茶匙（或1/2茶匙苏打水）
- 鸡蛋 - 3件
首先，混合一杯酸奶油和粗面粉。 让混合物放置约35分钟。 2.使用叉子，用鸡蛋打糖，然后将蛋团倒入酸奶油+芒果。 3.接下来，将所有东西彻底混合至均匀状态（最好是混合器）。 4.加入面粉，加入发酵粉并混合不很厚的面团（如在煎饼上）。 5.然后将面团倒入特殊形状。 您可以使用硅胶模具以及金属模具，但必须先涂抹油。 将mannik用中火加热烘箱烘烤约35-40分钟。 检查mannik的可用性可以是牙签或匹配。 如果你将一根牙签粘在蛋糕上，它就会变干 - mannik就准备好了。 好胃口！
份量：2-4