在用肉炖锅时，经济实惠的女主人也会为自己找到一个加分点，因为猪肉或牛肉不需要太多，剩下的空间可以补充蔬菜或谷物。 尽管如此，这道菜并没有因此而变得更糟，但只有特别的味道。
如何在花盆里用肉煮马铃薯
问题在锅里做什么也可以被认为是修辞性的。 在这里你得到完全的自由。 唯一要考虑的是肉本身的脂肪含量。 虽然绝对有人可以做饭做饭：猪肉，牛肉，小牛肉或羊肉，但人们应该小心其脂肪含量。 烹饪之前，切掉所有的脂肪层，然后这道菜会变得非常棒。
避免这种烹饪方法也是不值得的。 也许你害怕有东西破坏这道菜，或者把错误的原料。 但美丽的是，花盆里的肉只能过饱和，在烹饪过程中，所有的食材都会开始炖肉。 这让人联想到在烤箱里烹饪的旧方式。
仔细参考菜肴的选择。 它的内表面是粘土更好。 如果它被釉覆盖，最好不要使用这样的罐子，因为它里面的锡会进入食物并可能导致中毒。
而且，除了肉类，我们纬度地区最受欢迎的产品，被认为是马铃薯，我们会给出这样一个基地的食谱。
配料：
- 牛肉 - 500克
- 肉汤 - 2杯
- 土豆 - 8个。
- 洋葱 - 3个。
- 小麦 - 4-5汤匙。 湖
- 芥末 - 2-3汤匙。 湖
- 香菜
- 盐和胡椒
烹饪程序
- 将肉切成小块，同时切断脂肪膜。 我们涂抹每片芥末，用煎锅煎一下。
- 洋葱和土豆被清理并切成大块。
- 在每个容器中放一点小冰块并融化。 然后我们按照这个顺序放置组件：土豆，洋葱和肉。
- 加入盐和胡椒。 我们用肉汤填充每个锅，并将它送到烤箱三十分钟，用盖子关闭每个容器。
- 食用前，建议用切碎的香菜撒上成品盘。
在与烤箱烤箱里的肉
这是一种非常不寻常的食谱，即使是要求最高的美食家，这道菜的味道也会令人满意。
配料：
- 牛肉 - 1公斤
- 火腿 - 100克
- 脂肪 - 50克
- 葡萄酒 - 半杯
- 洋葱，胡萝卜和芹菜根 - 1件。
- 甜椒
- 一个柠檬汁
- 月桂叶
- 香菜
- 盐和胡椒
- 蔬菜切成小片。 萨罗和火腿 - 薄板。
- 肉切成片，用培根和火腿除草。
- 我们继续铺设。 在每个底部的底部，我们放了几块肥肉。 接下来是蔬菜和肉类（按此顺序）
- 倒入每个混合有柠檬汁的罐装葡萄酒中，并送入烤箱中炖。
一些烹饪技巧
- 在将罐子送入罐子之前，千万不要预热烤箱，否则可能会爆炸。 陶瓷应该均匀加热。
- 为了保持菜肴的整体风味，您可以不用盖子，而是用面团盖住。 然后所有的果汁和香味都会留在里面，而且这道菜在服务时会更加芳香。
- 为了增强口感，您可以在放入锅中之前将肉和其他配料轻轻煎炸。
- 在水中烹饪之前放置锅。 粘土孔隙会积聚在水分中，碟子中含有更多的液体，产品会变得更加多汁。