- 黄油 - 250克
- 糖 - 150克
- 鸡蛋 - 2件
- 香草糖 - 1 st。 一勺
- 食物苏打水 - 1/2茶匙
- 朗姆酒 - 3 st。 匙
- 小麦面粉 - 500克
- 磨碎的杏仁 - 150克
- 糖粉 - 300克
- 盐 - 1捏
黄油,软化,然后把它放在一个高墙的碗里,用搅拌器或搅拌器搅拌成一个非常茂盛的质量。 在另一个杯子里,鸡蛋被打破,并加入糖。 直到那时鞭打。 直到质量的颜色是白色。 将黄油和糖与鸡蛋混合并加入苏打水,朗姆酒,香草糖,盐和面粉。 从这些配料中揉出一块面团,其中逐渐需要倒入杏仁并混合。 将面团切成2份,其中一份卷成2厘米厚的层。 从面团中切出的曲奇使用模具。 将饼干放在烤盘上,涂上油,并在180°C烘箱中烘烤约20分钟。 准备好后,洒上丰盛的糖粉。
份量:6