- 香草豆荚 - 1片
- 桃子 - 6件
- 鲜姜 - 1片(5厘米)
- 苹果汁 - 500毫升
- 糖 - 150克
- 明胶 - 20克
- 肉桂棒 - 2件
1.首先剥开桃子,将它们剥离并从中取出骨头。 现在我们需要将它们切成小块。 拿起锅,加入切成片的桃子。 2.倒入一个平底锅,倒入苹果汁的桃子中,加入少量糖,放在火上。 煮沸,当桃子离开五分钟时,你可以关掉火。 然后,桃子必须转移到搅拌器中切碎,或者干脆揉好。 现在我们来制作香料。 我们清理生姜,加入碎桃子,还加入香草和肉桂。 在我们添加了香料之后,我们再次在小火上加热桃子。 4.在冷果汁中加入明胶约十至十五分钟使其膨胀。 当明胶膨胀时,将其加入热桃混合物中并充分混合。 它必须完全溶解。 果冻分解成霉菌,约半至两个小时让它冷却。 它必须完全冻结。
份量:6