- 新鲜冷冻的鲭鱼 - 900-1000克（3小鱼）
- 莳萝，荷兰芹绿色 - 100克
- 柠檬 - 1个
- 番茄 - 1块
- 盐 - 1茶匙
- 胡椒粉 - 1撮
- 植物油 - 1 st。 一勺
- 洋葱 - 1片
清洗鲭鱼，洗净并轻轻擦干。 用盐和胡椒混合物磨碎。 清洗蔬菜，切碎，温和。 洋葱，番茄和柠檬切成戒指或半圆形 - 只要你喜欢。 在鲭鱼的背面，做浅切口，插入洋葱，番茄和柠檬环。 用绿色填充鱼的肚子。 用少量植物油润滑箔片，将鱼放在上面并紧紧包裹它。 我们把鱼放在烤箱里加热180分钟，时间为35-40分钟。 要获得一个愉快的金色地壳 - 在烹饪结束前5-10分钟，打开顶层的铝箔。 当鱼变黄时 - 从烤箱中取出盘子，享受美味和微妙的美味！
份量：3-4