- Rukkola - 120克
- 洋葱 - 60克
- 20％ - 100毫升奶油
- 水或肉汤 - 100毫升
- 煮鸡蛋 - 1个
- 橄榄油 - 2项。 匙
- 胡椒盐 - - 品尝
- 新鲜蔬菜 - - 品尝
Rukkola洗得很好。 从芝麻菜的总量中，我们取一小撮，精细地切割并放在一边。 稍后我们会使用它。 将洋葱切成薄半环，用煎锅油炸至金黄色。 然后将整片芝麻菜加入洋葱中并倒入肉汤中。 平均火力将所有东西炖10分钟左右。 然后倒入奶油，炖约5分钟。 然后将煎锅的全部内容物冷却一小段并转移到搅拌器中。 研磨成均匀的团块。 将大量切碎的芝麻菜加入大块。 搅拌均匀。 现在最重要的是通过配杯来均匀分配我们的汤。 总共获得5个50毫升的单位。 我们把玻璃汤放在冰箱里。 然后，我们清洗煮熟的鸡蛋，用叉子揉搓，并将所得的面包屑撒在汤上。 撒上新鲜的草药并上桌。 好胃口！
份量：5