- 银行（650克）羊肉豌豆 - 1块
- 银行（450克）豆 - 1片
- 大蒜丁香 - 2件
- 酸奶 - 240克（低脂肪）
- 番茄 - 1块
- 研磨小茴香 - 1茶匙
- 盐 - 1 1/2茶匙
- 新鲜研磨的胡椒 - 1/2茶匙
- 果汁柠檬 - 1个
- 新鲜的百里香 - 1 st。 一勺
- 新鲜欧芹 - 1 st。 一勺
- lavash - 8件（圆形）
将一半豌豆和豆子放在一碗食物加工机中，加上大蒜和酸奶。 打直到顺利。 添加剩余的豆和鞭子。 在配菜中加入2汤匙切碎的番茄。 将混合物放入碗中，与番茄，小茴香，1/2茶匙盐，1/4茶匙胡椒粉和柠檬汁混合。 放在一边。 将烤架加热至中等温度。 在一个小碗里，混合剩下的一茶匙盐，1/4茶匙胡椒，百里香和欧芹。 把油放在皮塔饼面包的两边，放在烤架上。 炒约30秒。 用准备好的混合物倒塌皮塔面包并涂抹其中一面。 双面煎至棕色。 切片皮塔面包切片。 配上剩下的豆子和西红柿。
份量：8