- 越橘 - 8杯
- 糖 - 4杯
- 水 - 3杯
- 明胶 - 50克
我们把所有的浆果放在深锅里，用开水轻轻冲洗。 我们排出水，在底部和浆果留下一点沸水。 然后，在板球的帮助下，有必要将我们的浆果粉碎成土豆泥状态。 我警告你，小心翼翼 - 浆果很洒。 我们通过粗棉布将蔓越莓泥弄碎。 用纱布简单拉紧后，我们从蔓越莓中挤出所有的果汁。 不要犹豫努力，你越挤越好。 你会得到约5杯选择蔓越莓汁。 加入糖，放在火上，煮至糖完全溶解。 一旦液体沸腾 - 加入明胶并在低温下再煮几分钟，并积极搅拌。 我们在干净的干燥罐上倒出所得到的液体。 我们拧紧罐子，煮10-15分钟，然后送到仓库。 蔓越莓果冻已准备就绪！
份数：7-8