- 面粉 - 1 3/4杯
- 小麦面粉 - 1/2杯
- 即食燕麦薄片 - 1/2杯（加上喷洒的薄片）
- 发酵粉 - 1 st。 一勺
- 糖 - 1 st。 一勺
- 盐 - 1茶匙
- 冷冻黄油 - 220克
- 冷冻酪乳 - 1/4杯
- 枫糖浆 - 1/4杯（加1/4杯釉）
- 大蛋 - 2件
- 糖粉 - 1/2杯（釉）
- 香草提取物 - 1/2茶匙（结冰）
1.将烤箱预热至200度。 在一个碗里，混合面粉，燕麦片，发酵粉，糖和盐。 添加黄油，切成1厘米大小的碎片，并以低速拍打。 混合酪乳，枫糖浆和鸡蛋。 加入油混合物中并混合。 面团可以是粘性的。 2.将面团放在光面上。 将面团铺成2-2.5厘米的厚度，你应该在面团里看到黄油块。 在模具的帮助下，切下直径为7.5厘米的饼干，并将其放在铺有羊皮纸的烤盘上。 合并面团碎片并切出饼干。 3.烘烤饼干20-25分钟，直到松脆的顶部。 4.做釉，混合糖粉，枫糖浆和香草提取物。 当饼干烘烤后，冷却5分钟，然后用1汤匙釉料倒入每个糕点。 在上面轻轻地撒上燕麦片并上桌。
份量：10-11