- 西葫芦 - 2.5公斤
- 西红柿-2公斤
- 保加利亚辣椒 - 4件
- 大蒜（头） - 2件
- 辣椒 - 1个
- 植物油 - 1杯
- 糖 - 1杯
- 盐 - 2项。 匙
- 醋9％。 - 2茶匙
如何煮柠檬？ 按照以下步骤进行操作：1.冲洗西葫芦，果皮和种子并切成条状。 2.从果皮上剥下番茄，在沸水中煮2-3分钟，选择茎。 3.清洁保加利亚辣椒。 4.所有蔬菜都通过绞肉机，向他们添加通过压榨机的大蒜，植物油，糖，盐和醋。 5.将蔬菜放入平底锅中，用中火煮沸，然后加入西葫芦，并炖40分钟。 6.按照先前消毒的罐子将现成的柠檬香草调好，卷起来，用毯子包裹并保温，直到冷却。 享受！ 使用西葫芦lecho作为配菜或作为您最喜爱的面包或油煎面包块的独立菜。
份数：10-15