甜点是烹饪的一个特殊章节。 这不仅仅是食物 - 这是一种让人愉悦的艺术。 世界上最主要的厨师都能够轻松快速地烹饪出令人叹为观止的甜点，这一点得到了人们的认可。 事实上，在家里准备这样的东西是一件非常真实的事情。 只需要想象和应用一点想象力。 所以，现代甜点：上演烹饪是今天讨论的话题。
用杏仁和葡萄酒炸桃子
产品：
- 4个桃子
- 1/4包油
- 2汤匙糖
- 70克杏仁
- 20克巧克力
- 2汤匙糖粉
- 1杯咖啡白葡萄酒
分阶段烹饪：
1.将黄油与糖混合在一个碗中。 加入杏仁，磨碎的巧克力。 全部混合。
2.把桃子切成两半，去掉骨头。 在每一半放一个油混合物与糖。
3.准备一张烤盘，用油涂上油，撒上糖粉并装满酒。
在上面摆放桃子，在适中的烤箱（130度）烘烤10-15分钟。
4.以散装奶油和浆果装饰的碟子冷盘。
土豆甜点
产品：
- 300克土豆
- 6个鸡蛋
- 200克红糖
- 1个柠檬
- 10克黄油
- 80克面粉
- 肉桂
- 核桃，杏仁
分阶段烹饪：
1.将煮土豆（土豆泥）与蛋黄，坚果，面粉，糖，肉桂和磨碎的柠檬皮混合，直至获得均质块。
2.将蛋清与糖混合并打匀。
3.准备烤盘，上油。 把马铃薯块放在上面，放上蛋白质和糖的混合物。 在180度的温度下烘烤约半小时。
4.保暖，用柠檬装饰。
杏子与罗勒果冻
产品：
- 8熟杏
- 20片罗勒叶
- 4张明胶
- 250毫升的马斯喀特葡萄酒
- 2汤匙糖粉
- 1个柠檬
- 1汤匙水果糖浆或冷巧克力
分阶段烹饪：
1.将杏切成两部分，取出石块并将两半放入水果碗中。
2.用柠檬汁淋上它们。 撒上糖粉，放入冰箱里。
3.将明胶溶解在冷水中浸泡。 在一杯温热的酒中加入明胶并混合
4.将干罗勒洗净，加入明胶混合物中，倒入杏子。 把它放在冰箱里，让它变得更好。
5.果冻硬化时，将其分成小块。 在顶部，倒入水果糖浆或冷巧克力的菜。 用剩下的罗勒装饰。
Manna Halva
产品：
- 200克粗面粉
- 100毫升植物油
- 200克糖
- 250毫升水
- 核桃
- 肉桂
- 椰子奶洒
1.将煎锅放入煎锅中，加热温热的黄油，用小火煎至红肿。
2.将热糖浆倒入糖和水中，不断搅拌，使其没有肿块。
3.加入切碎或磨碎的核桃和肉桂。
4.混合所有物质，然后让混合物冷却1小时。
5.切成块，撒上椰子片，倒入椰子汁。
加拿大风格的香蕉煎饼
产品：
对于煎饼：
- 2个鸡蛋
- 半杯糖
- 2杯牛奶
- 2杯面粉
- 发酵粉
- 3个香蕉
填写：
- 黄油和蜂蜜
- 1香蕉装饰
分阶段烹饪：
1.擦香蕉并与其他产品混合直至形成浓稠混合物。
2.用铁氟龙锅煎煎饼。 用勺子倒一点混合物。 煎饼应该半煎锅。
在热煎饼上加蜂蜜和切片香蕉。
水果沙拉配猕猴桃
产品：
- 菠萝
- 1个芒果
- 4猕猴桃
- 2个桔子
- 2梨
- 1个柠檬汁
- 150克糖
分阶段烹饪：
原则上，不像其他现代甜点，这道菜的分阶段准备并不是绝对必要的。
1.将菠萝切成两部分，并在里面制作空腔。 把两半放在一起。
2.将其余果切成立方块。 放入碗中。
3.将糖与水混合形成糖浆。 加入柠檬汁。 热身。
4.将菠萝内的水果放在里面，用热糖浆盖上，让其冷却。
与酸奶的饼干
产品：
- 酸奶 - 500克
- 一批饼干
- 苹果
- 可可匙
- 糖味道
分阶段烹饪：
如果你想添加一点点水，把馅饼剁碎，倒入牛奶。
2.将苹果切成小块，加入可可和糖。
3.将混合物倒入合适的容器中。
4.冷甜点。
5.苹果可以用其他水果代替。
炸苹果
产品：
- 第4大苹果
- 1杯牛奶
- 2个鸡蛋
- 2杯咖啡粉
- 3汤匙糖
- 1汤匙黄油
- 1杯植物油
- 糖粉
分阶段烹饪：
1.从种子上剥下苹果并切成1厘米厚的切片。
2.用牛奶，鸡蛋，糖，黄油和面粉准备面团。
3.加热油。
4.在面团中切片苹果，并在两面煎。
5.即食撒上糖粉，因为它应该配上现代甜点。