用自己的双手面条自己做饭的面条 - 不含人造原料的产品。 作为一种染料是鸡蛋的鲜橙色蛋黄。 从这样的面条可以准备各种汤，制作砂锅，准备装饰品。 应该记住，自制意大利面需要的时间比商店少得多。
配料：- 面粉，小麦300克
- 鸡蛋鸡3个。
- 水1汤匙。 湖
- 向日葵精炼油1汤匙。 湖
- 盐0.5茶匙。
- 鸡肉片500克
- 胡萝卜1个。
- 洋葱1个。
- 水2.5升
- 胡椒黑豌豆5个。
- 月桂叶1片。
- 蔬菜调味1汤匙。 湖
- 步骤1要制作面条，你需要吃高档面粉，鸡蛋，植物油，水和盐。
- 第2步将面粉筛入碗中，打入鸡蛋，倒入植物油并倒入盐。
- 第3步揉面团。 如有必要，加1汤匙。 湖 水。 长时间揉搓使面团具有弹性，然后放入塑料袋中并放置1小时。
- 步骤4将面团分成两部分。 每个部分都卷成非常薄的一层（1-1.5毫米）。 撒上面粉。
- 步骤5将一层涂在另一层上，并切成35-40毫米宽的条。
- 第6步将条折叠成一堆，并在条上薄薄地切割。
- 步骤7准备面条，从面粉中分离和筛选。
- 第8步准备汤，你需要采取鸡柳，胡萝卜，洋葱，黑胡椒，月桂叶，水和蔬菜调味。
- 步骤9将鱼片切成块，加入水，将胡萝卜切成4部分，然后加入灯泡的两半。
- 第10步煮汤40分钟，然后加入香料和蔬菜调味料，再坚持5分钟。
- 第11步从肉汤中取出肉，洋葱和胡萝卜，并通过一个频繁的漏勺。 肉倒入少量肉汤并包裹它保持热。
- 步骤12将面条放在沸水中（不要在肉汤中）1分钟，以便后来不会使肉汤浑浊。
- 第13步快速将面条倒入漏勺中并排出液体。
- 第14步立即将面条换成沸腾的肉汤。
- 步骤15用面条煮肉汤10-12分钟。
- 第16步服务时，将鸡块放入碗中，用面条倒入肉汤，撒上切碎的莳萝。