辣蔓越莓酱披萨这种披萨是一种非常有趣的香味。 意大利最着名的奶酪是戈贡佐拉。 它辛辣的口感给了芝士披萨,丰富了梨的味道。 辣蔓越莓酱补充了奶酪的味道,使比萨更加明亮。 谁会重复这个披萨配方将令人惊喜的味道成分。 好胃口!
配料:- 小麦面粉500克
- 粗面粉50g
- 盐17克
- 糖25克
- 干酵母1茶匙。
- 高度充气水420毫升
- 橄榄油60毫升
- 糖2克
- 盐2克
- 蔓越莓新鲜80克
- 橄榄油30毫升
- 大蒜4个小齿
- 水20毫升
- 玉米淀粉1汤匙。 湖
- 肉桂粉2克
- 康乃馨粉2 g
- 戈贡佐拉奶酪70克
- 马苏里拉奶酪120克
- 梨1个。
- 南瓜200克
- 核桃10克
- 法国面包1个。
- 橄榄油5毫升
- 盐2克
- 黑胡椒粉2克
- 步骤1准备披萨,准备好面团; 馅梨,戈贡佐拉奶酪,马苏里拉奶酪,核桃; 酱料:蔓越莓,大蒜,盐,糖,胡椒,肉桂,丁香,玉米淀粉。
- 第2步对于烘烤披萨,准备在苏打水面团。
- 第3步准备一个“枕头”的填充。 大块的羊排。 撒上橄榄油。 盐和胡椒。 放入180°C的热烤箱,烘烤至表面红润。
- 步骤4在搅拌机中研磨饼干。
- 第5步准备酱:用水倒入淀粉,炒大蒜,切碎的橄榄油,加蔓越莓泥,盐,糖,香料。 炖2-3分钟。 将淀粉水倒入细水中,继续煮熟,搅拌2分钟。 如果它很厚,加水。 酱不应该很稠,但不是很流质。
- 第6步细南瓜环。 用模板切割星星。 用橄榄油烤南瓜,直到软。
- 步骤7将成品面团倒入模具中。 睡着的饼干。
- 第8步传播奶酪条。
- 第9步分出切好的梨,用酸果蔓酱倒入中心和周围。
- 第10步稀释烤南瓜。
- 第11步在顶部撒上碎坚果与饼干屑。 放入非常热的烤箱240°C
- 步骤12烘烤8-10分钟。 为了不烧南瓜,在5分钟内从顶部覆盖箔。
- 第十三步发热。