- 植物油 - 1 st。 一勺
- 磨碎的新鲜姜 - 1 st。 一勺
- 大蒜丁香 - 2件
- 红辣椒片 - 1 / 4-1 / 2茶匙
- 胡萝卜，切成薄片 - 450克
- 一块椰奶 - 1块
- 玉米淀粉 - 1 st。 一勺
- 意大利面 - 120克
- 去皮虾 - 650克
- 鲜榨青柠汁 - 1/4杯
- 盐 - 1品尝
- 一束葱，切成薄片 - 4块
用中火在大锅里加热油。 加入生姜，大蒜和红辣椒。 煮，搅拌，直到味道的外观，约1分钟。 加入胡萝卜，椰奶，3杯水。 在一个小碗里，将玉米淀粉和2汤匙水混合，直到获得均质物质，加入到平底锅中。 煮沸。 添加意大利面。 将热量减少到中等程度，煮至面食和胡萝卜准备好，3至4分钟。 加入虾，煮约1分钟。 取出锅中的热量，加入柠檬汁，加盐调味。 将汤匙放在盘子上，用大葱装饰。
份量：4