- 新鲜或冷冻蔓越莓 - 360克(果酱)
- 肉桂 - 1茶匙(果酱)
- 丁香 - 1/4茶匙(果酱)
- 肉豆蔻 - 1/2茶匙(果酱)
- 糖 - 1杯(果酱)
- 鲜榨橙汁 - 半杯(果酱)
- 水 - 1杯(果酱)
- 蔓越莓果酱 - 1/2杯(卷)
- 酥油 - 1/2杯(用于面包卷)
- 红糖 - 1杯(卷)
- 盐 - 1/2茶匙(卷)
- 糖粉 - 450克(橙色釉)
- 融化的黄油 - 6艺术。 勺子(橙色釉)
- 牛奶 - 1/2杯(橙色釉)
- 橙色浓缩物 - 3茶匙(橙色釉)
- 水 - 1/2杯(橙色釉)
- 橙色,热情 - 1件(橙色釉)
- 盐 - 1捏(橙色釉)
- 酥皮糕点 - 1件(芭蕾舞短裙))
1.准备蔓越莓果酱。 所有配料应放在平底锅中,并在中等温度下煮沸,偶尔搅拌。 2.减少热量和烹饪,偶尔搅拌直到混合物稍微变稠,约20分钟。 随着后续冷却,宝石变得更厚。 将面团卷成长方形。 从上面均匀蔓延蔓越莓果酱。 倒入融化的黄油,然后均匀地撒上红糖。 撒上盐。 如果你想,你可以添加核桃。 4.将面团卷成长卷,确保接缝的位置。 将卷切成2.5-3.5厘米厚的卷并放入油脂状。 允许升高至少20分钟。 在190度的烤箱烤面包15-18分钟,直到金黄色。 准备釉。 烤面包时,将所有配料混合,加入更多的牛奶或橙汁,以使釉面不是很厚。 6.将橙子釉倒在面包上。 保暖或在室温下使用。
份量:4-6