在村里抓饭
- 1公斤的羊肉
- 30毫升植物油
- 3个洋葱
- 3个胡萝卜
- 1萝卜
- 4根芹菜茎
- 50克黄油
- 1瓣大蒜
- 1个桔子
- 100克珍珠大麦
- 150毫升红酒
- 500毫升肉汤
饭菜的制备：
1.Krupa在0.5升水中浸泡8-10小时。 然后排出水，倒入1升沸水，大约一小时煮大麦。 2.切肉，滚面粉，油炸。 洋葱切成半圆形，胡萝卜和萝卜在一个大的刨丝器上打磨。 每一根芹菜都被切成两半，然后穿过半圆形。 准备的蔬菜加入肉，炖10分钟。 剥去橘皮，挤压果汁。 加入蔬菜肉，加入大麦，果汁，桔皮和酒。 4.用盐和胡椒调味10分钟后，倒入肉汤，拌匀，盖上盖上40分钟，如有必要，倒入肉汤。 5.如果需要，成品盘装饰橙片。
烹饪时间：90分钟。
在一个服务620千卡
蛋白质32克，脂肪-28克，碳水化合物-27克
与填料的肉饼
- 2个苹果
- 1个柠檬汁
- 1公斤猪肉火腿
- 125克梅干
- 1桌。 芥末勺
- 2个洋葱
- 200毫升肉汤和白葡萄酒
- 3桌。 红醋栗果酱匙
饭菜的制备：
把苹果切成立方体，撒上柠檬汁。 2.胡椒肉，加盐。 把肉李子和苹果的一半。 折叠卷，绷带和四面芥末盖。 在200°烘烤90分钟。 把洋葱切碎，把其余的苹果放到肉里。 倒入肉汤和酒。 15分钟后，关闭烤箱并让轮盘冷却。 烘烤后留下的液体混合果酱，作为肉酱。
烹饪时间：50分钟。
在一个服务750千卡
蛋白质-67克，脂肪-33克，碳水化合物-35克
香辣排骨
- 4小腿印章
- 2桌。 汤匙橄榄油
- 1/2柠檬汁
- 1撮肉豆蔻
- 600克葡萄无坑
- 1粒甜椒
- 100毫升的港口和奶油
饭菜的制备：
1.用柠檬汁剁碎，撒上肉豆蔻，用橄榄油煎炸（每边4分钟）。 将胡椒浆切成条状，加上半个葡萄加入肉中，炖10分钟。 准备酱汁。 剩下的葡萄可以通过绞肉机，并用烤葡萄酒，奶油和烤肉榨出。
烹饪时间：40分钟。
在一份645大卡
蛋白质 - 63克，脂肪 - 23克，碳水化合物 - 27克
“牛角”小牛肉
- 350克小牛肉浆
- 2桌。 面粉匙
- 1茶匙。 干墨角兰匙
- 1个洋葱
- 2块甜椒
- 4桌。 汤匙橄榄油
- 200克火腿意大利面
- 120毫升干白葡萄酒
- 2桌。 汤匙酸奶油
- 盐
饭菜的制备：
1.将肉切成条状。 马郁兰混合在一个碗里的面粉。 将肉卷成准备好的混合物，并将橄榄油倒入一半。 洋葱和胡椒浆碾碎，在剩余的橄榄油中煎炸（10分钟）。 2.“角”煮沸直到准备就绪，并在漏勺中丢弃。 3.将葡萄酒和100毫升水倒入煎锅中，在煎锅中煎牛肉，煮沸。 然后加入蔬菜，小牛肉，酸奶油，季节味道和炖10分钟。 “牛角”配肉和酱。
烹饪时间：60分钟。
在一份645大卡
蛋白质30克，脂肪24克，碳水化合物22克
肉类菜肴的主要内容是装饰。 配菜总是最好的，最适合这种合适的新鲜蔬菜，甚至水果糖浆。 试试这个，相信我，你会成功的。