- 小麦粉 - 2杯
- 压榨酵母 - 10克
- 瘦油 - 2项。 匙
- 柠檬 - 1/2个
- 甜茶 - 1杯
- 糖 - 1杯
- 香草糖 - 2茶匙
- 盐 - 品尝（一点）
后馒头配上茶或莫尔。 准备：在一个大碗中，混合面粉，少许水，糖，酵母，盐和瘦油。 揉面团，用毛巾盖住，让它进入温暖的地方。 当面团适合时，搅拌。 重复该过程两次。 第二次搅拌面团后，将柠檬皮和柠檬汁加入面团中。 让面团上升。 从面团中形成小面团，放在烤盘上，涂上稀薄的油。 让包子稍微站立一下。 用甜茶润滑卷筒表面。 将烤箱预热至180度。 烤包子15分钟，直到它们变成褐色。
份量：3-4