烤芦笋和西红柿比萨

将烤架加热至中等温度。 在一个大碗里，混合芦笋，葱和第一成分：

• 一束芦笋 - 一块
• 一束葱 - 1件
• 干番茄 - 1/2杯
• 现成的比萨面团 - 450克
• 意大利乳清干酪 - 1杯

说明

将烤架加热至中等温度。 在一个大碗中，混合芦笋，葱和1汤匙来自西红柿的油，用盐和胡椒调味。 在烤架上煎炸，偶尔转动，直到蔬菜变软，从6到9分钟。 允许冷却并将芦笋和洋葱切成3份。 润滑一张大片，从西红柿中烘烤1汤匙黄油。 在轻微面粉的工作面上，将面团分成两半。 形成直径为22厘米的两个椭圆形。将预先准备好的薄片放在烘烤的地方，并用剩余的油脂涂​​抹油脂。 在烤架上烤2到3分钟。 将油炸面朝上放在烤盘上。 将乳清干酪，芦笋，葱和西红柿放在面团上，均匀涂抹。 用盐和胡椒调味。 在烤架上煎至乳清干酪融化3至5分钟。 把比萨放在砧板上，切成两半，送达。

份量：4