沙拉配豆子和蘑菇

煮豆（40-60分钟），用漏勺丢弃，放入碗中沙拉。 下一个配件成分：

• 豆 - 3/4杯
• 腌黄瓜 - 1个
• 胡萝卜 - 2件
• 洋葱 - 2件
• 煮熟的鸡油菌 - 150克
• 黑面包 - 2-3片
• 蛋黄酱 - 200克

说明

煮豆（40-60分钟），用漏勺丢弃，放入碗中沙拉。 接下来，剥洋葱和胡萝卜。 胡萝卜放在一个大的刨丝器上，用稻草剁碎洋葱，用植物油炒至金黄色。 将炸好的洋葱放入碗中加入豆子中。 然后，你应该炒胡萝卜约5-7分钟，不断搅拌。 将胡萝卜加入沙拉。 接下来，把炒鸡油菌放在煎锅上。 在炒锅里煎蘑菇，切成黄瓜块，扔进沙拉碗里。 然后放蘑菇。 添加蛋黄酱并混合所有东西。 炒油炸面包块，并在最后添加。

份量：7-9