磨碎的胡萝卜沙拉胡萝卜，可能是最原始的和可识别的根。 但是有一种习惯性的外观和胡萝卜的味道，那就是，橙色，甜味和多汁在荷兰的十七世纪才出现。 在阿富汗首次种植胡萝卜，在食物和药物中只使用香叶和种子。 只有在古代，第一次胡萝卜的根才开始吃，然后带出我们习以为常的品种。 1991年，欧盟通过了一项法令，根据这项法令，胡萝卜从蔬菜排放到水果种类！ 原因是葡萄牙人煮熟胡萝卜果酱和果酱，并将它们供应给全欧洲。 而根据欧洲法律，只能从水果中制备这种果酱是可能的，因此不会剥夺自己这种精致的胡萝卜转移到果实上！ 拟议的沙拉的主要和主要成分是胡萝卜。 因此，根的好选择将是高品味的关键。 在选择胡萝卜时要注意颜色 - 明亮的橙色胡萝卜含有更多的胡萝卜素，因此维生素A，根本身应该很强，即使没有裂缝，中等和较大的根也是营养丰富多汁的。 沙拉还使用香菜，这给菜，小茴香和红胡椒粉更辣的味道。
配料：- 胡萝卜500克
- 香菜新鲜0.5束
- 辣椒红地面0.25茶匙。
- 小茴香干0.25茶匙。
- 向日葵精制葵花籽油2汤匙。 湖
- 柠檬汁1汤匙。 湖
- 盐1捏
- 步骤1对于沙拉更好地采取甜和多汁的胡萝卜，你还需要香菜，植物油，柠檬汁，孜然，红辣椒和盐。
- 第2步胡萝卜清洁，洗涤和揉粗磨机。
- 第3步香菜洗净，去除硬茎，并切碎。
- 第4步连接胡萝卜，香菜，加2-3汤匙。 湖 植物油，柠檬汁，红胡椒粉和小茴香。
- 第5步混合好沙拉，加盐调味。