- 土豆 - 4件
- 洋葱 - 1片
- 黄油-2艺术。 匙
- 大蒜 - 1牙
- 香料 - - 品尝（辣椒粉，百里香）
- 绿色 - - 品尝
- 盐，胡椒粉 - 味道
- 准备好的肉 - 300克
我们清理土豆和洋葱。 我们将土豆切成中等大小的立方体，洋葱 - 足够小。 我们在平底锅中加热一点黄油，放上土豆，用中高火炒4-5分钟。 然后把火减至中等，加入洋葱。 用中火搅拌并煎10-15分钟，直到马铃薯几乎完全准备好。 不要忘记不断搅动。 与此同时，对于中型立方体，切割现成的肉排，牛排或其他昨天晚餐后仍然存在的食物。 当土豆几乎准备好时，将切碎的大蒜加入煎锅中。 我们在大蒜味道出现之前一分钟做饭。 将肉丁加入立方体中。 当土豆，洋葱和肉类充分混合时，加入一点点，半杯，半杯水。 加入香料，盐，胡椒粉，并煮至水分蒸发。 最后，我们添加切碎的绿色蔬菜，将其混合 - 并将其从火中移除。 炸好的土豆和肉已经准备好了。 好胃口！
份量：4