- 活跃的干发酵 - 700克
- 温水 - 1杯
- 糖 - 1茶匙
- 盐 - 2茶匙
- 橄榄油 - 1 st。 一勺
- 面粉--10杯
- 大蒜 - 2颗牙齿
- 罗勒叶 - 1 st。 一勺
- 填充：橄榄油 - 1/2杯
- 大蒜 - 1 st。 一勺
- 番茄酱 - 1/4杯
- 番茄 - 1杯
- 黑橄榄 - 1/4杯
- 红甜椒 - 5件
- 马苏里拉奶酪 - 2杯
- 大教堂 - 4艺术。 匙
1.在一个大碗里，将酵母溶解在温水中，静置10分钟。 加入盐，橄榄油和面粉，等到面团在碗的边缘上方。 2.将表面倒在铺满面粉的表面上，搅拌约8分钟。 准备好将面团放入涂有油脂的碗中并用湿布盖住。 再等一个小时。 再次加入罗勒和大蒜。 搁置约1小时，直到面团的大小加倍。 3.加热烤架，半杯橄榄油30秒，用微波炉预热。 4.再次搅拌面团，将其分成2等份，并使颗粒为细长形状，厚度不超过1厘米。5.用橄榄油和大蒜混合物润烤烧烤架。 将一块蛋糕放在烤架上 - 它会立即出现。 当蛋糕的底部变成褐色时，将蛋糕翻过来。 6.用大蒜黄油快速润滑平面蛋糕的两侧，再加上2汤匙番茄酱。 将半杯番茄，橄榄，烤红辣椒，磨碎的奶酪和罗勒放入半杯。 7.用盖子盖上烤架，煮披萨，直到奶酪融化。 用第二块地壳重复整个程序。 这道菜的成功保证！
份量：16