郁郁葱葱的煎饼在煎饼的许多食谱中，你不能错过这个。 对于这个配方中的煎饼面团，只能使用淡啤酒，以免感到苦涩。 啤酒煎饼是茂盛而柔软的。 这种薄煎饼对于水果和肉类来说非常方便。 这种煎饼的制备不同于传统配方，仅通过将搅打蛋白引入几乎准备好的面团中。
配料：- 小麦面粉2汤匙。
- 啤酒灯500毫升
- 牛奶120毫升
- 盐10克
- 糖1汤匙。 湖
- 橄榄油1毫升
- 鸡蛋鸡3个。
- 步骤1要准备这样的煎饼，你需要采取面粉，鸡蛋，牛奶，淡啤酒，盐，糖，橄榄油。
- 第2步分离蛋黄和蛋黄。 用打蛋器搅打蛋黄，加入牛奶。 继续击败。
- 第3步加糖，盐，1杯啤酒。 用拂打直到光滑。
- 第4步添加面粉的一半规范。 打直到顺利。
- 步骤5添加剩余的啤酒。 用拂打。
- 第6步添加剩余的面粉。 打直到顺利。 倒入1汤匙。 湖 的橄榄油。 搅拌均匀。 允许保持10-15分钟。
- 第7步同时，鞭松鼠。 轻轻地将它们混合在面团中。
- 步骤8面团准备就绪。 推出煎锅。 倒入所需量的面团，均匀分布在煎锅中。
- 第9步煎饼在一边煎一分钟，直到形成洞。
- 第10步使用木铲来翻煎饼，并继续在另一边煎它，直到准备好（在煎饼的反面更快地炸）。
- 第11步折叠完成的煎饼堆，用融化的黄油涂抹每个煎饼，如果你不填塞。
- 第12步将薄煎饼作为独立的菜肴送入甜品或用水果包装。