烤羊奶酪和虾意面

1.将烤箱预热至200度。 粉碎羊奶酪。 细切莳萝和香菜食材: 说明

1.将烤箱预热至200度。 粉碎羊奶酪。 切碎莳萝和香菜。 如果需要,将虾剥皮并切成两半。 磨碎奶酪约2杯。 在一个小碗里,混合面包屑,四分之一粉碎的奶酪,少许柠檬皮,2茶匙香菜和1汤匙融化的黄油。 用叉子搅拌并放在一边。 在一个大锅里,把盐水煮沸。 按照包装上的说明将面食煮至准备好。 沥干水分并将糊剂放回锅内。 加入生虾并搅拌。 3.在一个中等锅中,用中火将剩余的4汤匙黄油融化。 加面粉和拂。 烹饪1-2分钟,搅拌,以淡金色。 用牛奶打。 用中火搅拌,直至酱汁变稠,约5分钟。 取出锅中的热量,将剩余的芝士奶酪,格鲁耶尔奶酪,剩余的欧芹,剩余的柠檬皮,莳萝,盐和胡椒混合。 用虾将调味汁倒在意大利面上,搅拌均匀。 4.将面食和酱放入涂有油脂的烤盘中。 将面包屑混合物均匀地撒在上面。 烘烤20-25分钟,直到盘子变成褐色。 然后从烤箱中取出并在食用前冷却5-10分钟。

份量:4