用西葫芦和羊乳酪打开蛋糕最后是蔬菜再次获得原始风味和香气的时候。 大部分食材的时间没有先前的要求，而且烹饪过程也不那么苛刻和漫长。 当然，这个夏天以及本赛季给予我们的特权。 成熟，多汁，液体和令人难以置信的美味的蔬菜和水果都特别受欢迎，在夏季开始时，味道尚未饱和。 因此，现在准备你没有尝试过的东西尤其重要。 毕竟，这样的实验不会做任何事情，结果可能会超过最虚伪的期望。 馅饼，这将在这个配方讨论，是一个相当经典的基础上，你可以补充你最喜欢的成分。 在这里看各种蔬菜是适当的：西红柿，茄子，胡萝卜，土豆。 创建你最喜欢的蛋挞。 欢喜自己。
配料：- 酥皮糕点450克
- 西葫芦2个。
- 奶酪羊奶200克
- 鸡蛋鸡2个。
- 薄荷新鲜15克
- 欧芹新鲜25克
- 大蒜2丁香
- 橄榄油3汤匙。 湖
- 牛至干1茶匙。
- 胡椒黑色地面3捏
- 盐4捏
- 步骤1准备这样一个挞，采取：一层酥皮，小南瓜，羊奶酪，鸡蛋，大蒜，香料，橄榄油和绿色。
- 第2步壁球洗净切成薄环。 大蒜，我们采取年轻，不吝啬，但如果你喜欢老蒜 - 足够2齿（大切）。
- 步骤3用干牛至橄榄油将南瓜和大蒜炒5分钟。 盐，放凉。
- 第4步大量用橄榄油刷。
- 步骤5将面团薄薄的一层卷成模具的大小，经常用叉子撬起并放入冰箱。
- 第6步在一个深碗里，结合奶酪和鸡蛋。 搅拌均匀。
- 步骤7精心切割绿色。 我们用香菜和薄荷。 薄荷给这道菜带来了特别的，辛辣的酸味。
- 第8步添加绿色和黑胡椒粉干酪质量。 彻底搅拌。 请注意，我们没有添加盐。 羊乳酪本身非常咸，这就够了。
- 第9步从冰箱取出表格，并将奶酪块放在面团上。
- 第10步在形式把炒西葫芦和绿色装饰。 在预热到180°C烤箱烤35-40分钟。
- 第11步挞可以作为一个独立的菜，并与绿色沙拉。