现代的生活节奏并没有让我们有机会花时间享用完整的晚餐。 无休止的会议，会议和日常照顾使我们在下一次会议中遇到麦当劳，并吃了几个汉堡，为充分的精力和充沛的精力进行进一步的工作。 关于如何准备麦当劳最美味的快餐，有很多神话，但并非所有人都有事实和证据支持。 那么，麦当劳的神话是什么？
母鸡。
出于某种原因，人们普遍认为，鸡翅和鸡腿来自美国的麦当劳连锁餐厅。 不是那样的。 快餐连锁店的鸡肉供应商是位于法国的“Cargill”公司。 准备鸡肉MacNagtes只使用白色和嫩鸡肉。 炸肉饼Macchiken准备从白色和黑暗的肉。
麦当劳与欧洲的鸡肉和肉制品供应商进行合作，这些供应商精心挑选家禽农场符合MAAR计划（麦当劳农产品质量控制和保证特别计划）要求的农民提供的肉类。 这种选择方法允许您只选择最优质的产品，并控制向不同的快餐店麦当劳送货的整个过程。
法国嘉吉公司定期进行检查，在此期间，公司员工访问供应商的农场，以控制鸡肉的质量和合规性，并符合IAAR计划的标准。 每个家禽农场的员工都必须认真和人道地对待动物。 “为了获得高质量的产品，鸟类应该保持舒适的环境：良好的照明，最低的噪音，饲料和笼子应该用环保材料制成，应该保持不致伤害鸡。”
掘金。
麦当劳的访客，粉丝和对手相信掘金鸡肉小吃，鸡肉炸肉块会被炸成有害的黄油。 但是，情况并非如此。 为了将这些产品在快餐连锁店的厨房里烘烤，只能使用纯精制的向日葵油。 这种油的特点是胆固醇，反式异构体和饱和脂肪酸含量较低。 为了控制油炸锅中的油，使用特殊的指示条，这些指示条旨在显示桶中存在高浓度的脂肪酸。 在这种情况下，油会立即变成新的。 测试过程与化学课非常相似：餐厅经理将指示条降低到沸腾的油中，并通过条的颜色来确定油的质量。
再出售。
以下声明也是错误的：所有未购买，重新加热并尝试出售给其他访客的产品。 在麦当劳快餐连锁店里，所有熟食都没有储存超过10分钟。 有一个特殊的加热柜，配有一台计算机，可以检测时间并控制高质量存储所需的温度。 该设备定期由独立公司进行检查，每几个月一次，对设备进行预防性维护以存储产品。
餐厅的工作人员在接到订单时，从食品储藏柜中取出必要数量的鸡块和鸡肉麦芽块，以便销售给顾客。 现成的芝士汉堡，汉堡包，鸡麦克纳格斯和三明治存放不超过10分钟，然后将它们扔掉。
公司的秘密。
麦当劳所有的食谱都以最严密的保密方式存储，因为这是公司的秘密和开发者的诀窍。 不是那样的。 用炸鸡块打开三明治的秘诀：炸一个面包，其中一半放入新鲜沙拉，炸肉排，蔬菜，充满酱油，加上一个温暖的面包和瞧，一个三明治与鸡肉炸肉排已准备就绪！