准备蛋黄酱面团很容易准备。 然后它不需要铺开，用模具切出 - 只需将它放在一个带有茶匙或勺子的冰淇淋的烤盘上，您就可以在里面留下一个空洞的轻脆面包。 由于测试包含大量的水，所以包子在烘烤过程中生长非常多。 用牛奶酿成的面团制成的产品非常美味，脆脆。 从这样的测试中，您将获得极佳的甜饼，泡芙和馒头！
配料：- 黄油100克
- 鸡蛋鸡5个。
- 水100毫升
- 牛奶100毫升
- 小麦面粉200克
- 盐0.5茶匙。
- 步骤1为了准备牛奶面糊，我们需要牛奶，水，黄油，鸡蛋，面粉和盐。
- 第2步合并牛奶，盐，油和水。
- 步骤3加热煮沸并完全溶解油。
- 第4步添加面粉。
- 步骤5搅拌2-3分钟不脱火。 应该学习均匀的弹性面团。
- 第6步让测试冷却3-4分钟，并添加1个鸡蛋。 把它放在面团里。
- 步骤7只有在上一个蛋干扰之后再添加下一个蛋。 所以逐渐引入所有的鸡蛋。
- 第8步准备面团。