- 鸡柳 - 4块
- 弓 - 1件
- 干白蘑菇 - 50克
- 霜 - 150毫升
- 白葡萄酒 - 50毫升
- 植物油 - 3项。 匙
- 蜂蜜 - 1 st。 一勺
- 黄油-1艺术。 一勺
- 面粉 - 1,5 st。 匙
- 切碎的龙蒿 - 2 st。 匙
- 盐，黑胡椒 - 味道
1.洗净白蘑菇，用热水浸泡半小时。2.冲洗鸡肉并稍稍晾干。 在煎锅中切成2厘米厚的薄片以加热植物油。 双面煎成块。 盐，胡椒粉，并减少热量。 盖上盖子并放置5分钟。 3.清洗并冲洗洋葱。 切成小方块，用黄油炒。 从水中取出蘑菇并切碎。 加入炸好的洋葱，炒蘑菇5-6分钟。 加入面粉并一起炒，不断搅拌。 4.将蘑菇浸剂和葡萄酒倒入带有蘑菇的平底锅中。 一煮沸，减少热量并煮5分钟。 现在加入奶油和蜂蜜。 再煮2分钟。 5.将鸡肉，龙蒿和香料放入酱汁中。 低热烹调5分钟。
份量：8