荞麦与鸡蛋荞麦 - 不仅味道鲜美，营养丰富，而且是一款非常实用的产品。 它含有比任何谷物都多的蛋白质。 她在这方面仅被豆类所超越。 所以荞麦几乎可以取代肉类。 然而，并不是所有的荞麦都如你所愿。 有几个秘密和细微差别，使荞麦粥非常美味。 一定要擦屁股，在流水下冲洗干净。 还有一件事，你需要在干锅里煎荞麦，直到金黄色和荞麦特有的味道。 之后，你的粥会很好吃！
配料：- 荞麦去壳1汤匙。
- 水2汤匙。
- 盐0.5茶匙。
- 黄油15克
- 鸡蛋鸡2个。
- 洋葱1个。
- 荷兰芹新鲜50克
- 向日葵精制葵花籽油50毫升
- 第1步对于用鸡蛋烹饪荞麦粥，我们需要荞麦，鸡蛋，洋葱，黄油和向日葵，盐，水，新鲜欧芹。
- 第2步荞麦和水冲洗几次，直到水是干净的。
- 步骤3然后将其烘干并在干锅中煎5-7分钟，不断搅拌。 应该出现丰富的荞麦气味。 荞麦应该变成金黄色。
- 第4步在油炸的荞麦加黄油，拌匀。 每粒粮食都应该上油。 但是这个荞麦没有油炸。
- 第五步将煎荞麦与两杯开水一起倒入盐（准确地说是两片玻璃，准确的开水，荞麦和水的比例应该只有1：2）。 用盖子将平底锅紧紧倒入，并且不会打开15-17分钟。 在此期间，荞麦将完全焊接并吸收所有的水。
- 步骤6将洋葱切成小条并在植物油中煎炸。
- 第7步添加炸洋葱准备荞麦。
- 第8步鸡蛋煮沸。 切绿色。 在荞麦中加入切碎的鸡蛋和绿豆。
- 第9步搅拌好，立即服用。